10 Rekomendasi Peta Ragam Kuliner Jawa Di Jalur Mudik Lebaran 2023, Wajib Kamu Coba

- 19 April 2023, 12:30 WIB
Aneka kuliner
Aneka kuliner /
  • Madura (Bebek Sinjai)

Salah satu makanan ciri khas dari bangkalan, madura terdapat varian isi yaitu bebek gorengan sangat matang dengan dagingnya sangat empuk dan gurih serta rempah-rempah yang meresap didagingnya ditambah lagi lalapannya.

Wilayah Jawa Tengah

  • Tegal (Sate Blengong)

Salah satu makanan andalan Tegal, terdapat varian isi yaitu Sate daging dari hewan blengong (bebek (jantan) dan enthog (betina) lebih rendah lemak, empuk dan tidak amis.

  • Semarang (Tahu Gimbal)

Salah satu jajanan khas kulineran Semarang, terdapat varian isi yaitu tahu goreng yang dipotong dadu, kol, dan taburan bawang goreng diatasnya sangat renyah.

Baca Juga: Cara Untuk Bersikap Lebih Dewasa Menurut Psikologi, Ternyata Mudah Loh!

  • Solo (Sate Buntel)

Salah satu makanan legendaris di Solo, terdapat variannya yaitu daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kamping tipis. kemudian dililitkan menutupi daging kemudian dipanggang di atas bara api arang hingga matang.

  • Yogyakarta (Brongko)

Salah satu makanan khas yogyakarta, terdapat varian isi yaitu daging sapi Brongkos juga dimasak bersama labu siam, kulit melinjo, dan kacang tolo begitu kaya dan istimewa.

Wilayah Jawa Barat

  • Purwakarta (Sate Maranggi)

 

Halaman:

Editor: Muhafi Ali Fakhri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah