Inilah 7 Manfaat Air Kelapa Muda, Diantaranya Menurunkan Gula Darah Bagi Penderita Diabetes

PORTAL NGANJUK –  Air kelapa muda adalah salah satu minuman yang punya rasa manis dan punya banyak nutrisi penting bagi Kesehatan tubuh.

Bahkan air kelapa muda adalah salah satu jenis bahan untuk beberapa minuman kekinian yang sedang tren akhir-akhir ini.

Sekarang air kelapa muda juga banyak diburu masyarakat, lantaran dianggap dapat menyembuhkan pasien positif Covid-19.

 Baca Juga: Ustadz Khalid Basalamah Beri Sarana agar Tak Usah Pelihara Kucing, Kenapa ? Ternyata Ini Alasanya

Disisi lain, dokter spesialis gizi klinis, dr. Juwalita Surapsari, M.Gizi, Sp.GK, mengatakan kandungan nutrisi pada air kelapa mungkin saja bisa meningkatkan imunitas.

Namun, hingga kini belum ada bukti ilmiah bahwa air kelapa mampu berfungsi sebagai obat, apalagi obat Covid-19.

Lebih lanjut, dia memaparkan mengenai kandungan nutrisi yang terdapat dalam air kelapa. Secara macronutrien, maka sebagian besar bentuknya adalah karbohidrat.

 Baca Juga: Syekh Ali Jaber: Lakukan Amalan Ini saat Tidur Malam dan Allah Berjanji Hidupnya Tak akan Susah

Adapun sejumlah manfaat air kelapa muda yang perlu diketahui, dilansir PORTAL NGANJUK dari Pikiran Rakyat dalam artikel “Manfaat Air Kelapa Muda, Berkhasiat Turunkan Gula Darah” laman Healthline, adalah sebagai berikut:

1. Sumber beberapa nutrisi yang baik

Kelapa tumbuh di iklim tropis di pohon yang secara ilmiah dikenal sebagai Cocos nucifera, dan secara botani dianggap sebagai buah.

Air kelapa adalah cairan yang ditemukan dalam kelapa muda dan merupakan sumber alami dari beberapa mineral penting.

 Baca Juga: Hati-hati, Sedekah Subuh Akan Jadi Sia-sia Jika Tak Disertai Hal Ini, Syekh Ali Jaber: Banyak Orang Lupa

Air kelapa adalah cairan yang ditemukan di tengah kelapa muda berwarna hijau. Ini membantu menyehatkan buah.

Saat kelapa matang, yang memakan waktu sekitar 10-12 bulan, sebagian dari cairan tetap ada sementara sisanya matang menjadi daging putih padat yang dikenal sebagai daging kelapa.

Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga ditemukan pada buah yang matang. Kelapa hijau rata-rata menyediakan sekitar 1/2-1 cangkir air kelapa.

Air kelapa mengandung 94 persen air dan sangat sedikit lemak. Jangan bingung dengan santan, yang dibuat dengan menambahkan air ke daging kelapa parut. Santan mengandung sekitar 50 persen air dan cukup tinggi lemak.

2. Mungkin memiliki sifat antioksidan

Air kelapa mengandung antioksidan yang telah terbukti bermanfaat dalam penelitian yang melibatkan tikus dan tikus, tetapi penelitian pada manusia masih kurang.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di sel Anda selama metabolisme. Produksi mereka meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera.

Ketika ada terlalu banyak radikal bebas, tubuh Anda memasuki keadaan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel Anda dan meningkatkan risiko penyakit.

Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa air kelapa mengandung antioksidan, yang dapat membantu mengubah radikal bebas sehingga tidak lagi membahayakan.

3. Dapat membantu menurunkan gula darah bagi penderita diabetes

Penelitian telah menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah, dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya pada hewan dengan diabetes.

Dalam sebuah penelitian dari tahun 2015, tikus dengan diabetes yang diobati dengan air kelapa mempertahankan kadar gula darah yang lebih baik daripada kelompok kontrol.

Studi yang sama juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah, yang menunjukkan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.

4. Dapat membantu mencegah batu ginjal

Minum cukup cairan penting untuk pencegahan batu ginjal. Meskipun air putih adalah pilihan yang baik, dua penelitian kecil menunjukkan bahwa air kelapa mungkin lebih baik.

Batu ginjal terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan senyawa lain bergabung membentuk kristal dalam urin Anda. Kristal-kristal ini kemudian dapat membentuk batu-batu kecil. Sementara beberapa orang lebih rentan daripada yang lain, batu ginjal mempengaruhi sekitar 12 persen dari populasi dunia.

5. Dapat mendukung kesehatan jantung

Minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Dalam sebuah penelitian yang lebih tua dari tahun 2008, peneliti memberi makan tikus diet yang kaya lemak dan kolesterol. Mereka juga memberi makan satu kelompok air kelapa dosis tinggi (4 ml per 100gram berat badan).

Setelah 45 hari, kelompok air kelapa mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida yang mirip dengan efek obat statin yang digunakan untuk menurunkan kolesterol.

Sebuah studi tahun 2005 menunjukkan bahwa air kelapa mungkin juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada individu yang hidup dengan tekanan darah tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut perlu dilakukan di area itu.

6. Bermanfaat setelah olahraga berkepanjangan

Air kelapa mungkin merupakan minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.

Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh Anda, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat. Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium.

7. Sumber hidrasi yang lezat

Air kelapa dapat dikonsumsi langsung dari kelapa hijau atau dibeli dalam botol. Hindari merek dengan tambahan gula, pemanis, atau rasa. Pastikan untuk membaca bahan-bahannya untuk memverifikasi bahwa Anda mendapatkan 100 persen air kelapa. Beberapa merek botolan dapat mengandung tambahan gula atau bahan penyedap.***(Nurul Khadijah/pikiran-rakyat.com)