Karena kandungan seratnya yang tinggi, kurma cocok untuk masuk ke dalam menu diet sehat anda.
- Tinggi Antioksidan Penangkal Penyakit
Kurma mengandung beberapa jenis antioksidan bermanfaat, yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, alzheimer, dan diabetes.
Antioksidan telah dikenal luas sebagai tameng, untuk melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit.
- Meningkatkan Kesehatan Otak
Kurma mempunyai manfaat untuk meningkatkan fungsi otak, dan mencegah penyakit alzheimer.
Baca Juga: Gempat 7 Magnitudo Guncang Laut Maluku Hari Ini, BMKG Ungkap Adanya Gempa Susulan
Sebuah studi menemukan, kurma bermanfaat untuk menurunkan penanda inflamasi, seperti interleukin 6, yang kerap dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer.
- Mengontrol Gula Darah
Rasa manis alami buah kurma, ditambah kandungan serat tinggi, bermanfaat untuk mengontrol gula darah.
Serat dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
- Membantu Program Diet
Kurma bisa dijadikan buah atau camilan sehat, mengganti camilan yang berlemak tinggi.
Ada banyak cara menikmati kurma, seperti dimakan langsung, sebagai tambahan salad, smoothie, atau campuran bahan kue dan snack bar manis.