Inspirasi Olahan Dari Kurma, Buah Primadona Saat Puasa

Bahan-bahan :

1. 1/2 kg ubi kukus (haluskan)
2. 500 ml santan
3. 250 gr terigu
4. 250 gr gula
5. 2 butir telur
6. 100 gr margarin cair
7. 1/2 sdt garam
8. Kurma (potong kecil-kecil)

Langkah-langkah :

1. Kocok gula dan telur, tambahkan ubi halus, santan, terigu, garam dan margarin cair, aduk rata.
2. Tuang dalam cetakan yg udah dipanaskan sebelumnya. Beri topping kurma yg dipotong kecil-kecil. Kemudian tutup.
3. Jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Demikian lima olahan kurma yang super mudah dan pastinya lezat. Semoga dapat menjadi inspirasi menu ramadhan.***