- 100 gr gula merah cair
- 300 gr durian
- 200 gr roti tawar dadu
- 100 gr jagung rebus
- 500 gr es serut
Baca Juga: Polda Metro Jaya Buka 503 Gerai Vaksinasi Booster Selama Ramadhan 2022, Catat Ini Lokasinya
Cara Membuat:
- Susun ketan dan potongan pisang kepok yang sudah dikukus hingga matang.
- Tuang santan manis dengan campuran sedikit gula merah yang sudah dicairkan.
- Taburi roti tawar, lalu beri es batu, sajikan.
- Sebagai tambahan, dapat menambahkan agar-agar yang dipotong dadu kecil, atau tambahkan jagung rebus manis. Tambahkan durian agar rasanya semakin nikmat.***
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Resep Es Kolak Dingin Nikmat dan Segar, Inspirasi Menu Takjil untuk Buka Puasa