Network
PORTAL NGANJUK – Untuk menjaga Kesehatan, tubuh kita sangat perlu asupan gizi dan nutrisi yang sangat beragam diantaranya dari buah dan sayur.
Terdapat cara mudah untuk mengetahui kandungan nutrisi dari buah dan sayur yaitu adalah melalui warnanya.
Setiap buah dan sayur memiliki manfaat yang berbeda-beda berdasarkan warnanya.
Baca Juga: Ustadz Adi Hidayat Jelaskan Hikmah Allah Menciptakan Mulut Satu Didepan dan Satu Dibelakang
Warna yang terdapat pada buah dan sayur menandakan kandungan gizi dan manfaat.
Sehingga penting untuk mengenal manfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya, untuk memenuhi nutrisi harian.
berikut ini manfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Sulut dalam artikel “Mengenal Manfaat Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya, Ternyata Ada 6 Jenis Loh!” YouTube Dokter OS Indonesia.
Baca Juga: Baca Doa Ini Saat Grogi Didepan Umum, Langsung Lancar Bicara Menurut KH. Ahmad Chalwani
- Buah dan sayur yang warnanya merah
- Warna pada buah cabai rawit, cabai merah, paprika, terdapat kandungan capsaicin manfaat warna pada buah ini sebagai antinyeri.
- Warna pada buah tomat dan semangka mengandung likopen, zat ini tergolong sebagai senyawa karotenoid, yang manfaat warna buah ini untuk mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, tulang, memeilihara fungsi paru dan menjaga kerusakan kulit karena matahari.
- Buah anggur, mengandung resveratrol sebagai zat antioksidan, manfaat warna dari buah ini dapat menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan otak, mengendalikan kolestrol, membantu menghambat sel kanker dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Baca Juga: Ini Doa yang Dibaca Nabi Muhammad Saat Bangun Tidur! Baca Setiap Hari
- Buah dan sayuran berwarna putih
- Sayur jamur, kol, dan bawang putih, mengandung plavonoid yaitu zat anti kanker, anti banteri, anti tumor dan bermanfaat menjaga daya tahan tubuh.
- Buah dan sayuran berwarna oranye
- Rempah kunyit, mengandung kurkumin, manfaat dari buah ini untuk menghilangkan infalmasi atau pembengkakan sendi, dan mencegah pengaruh buruk dari makanan berlemak.
- Buah pepaya dan wortel mengandung vitamin tinggi dan betakarotin tinggi, warna pada buah dan sayuran ini bermanfaat untuk kesehatan mata, tulang, dan perkembangan sel.
- Kaboca, mengandung vitamin C dan betakaroten yang tinggi dan maanfaat dari warnanya adalah mengurangi serangam asma.
- Buah jeruk, mengandung hesperidin yang bersifat antioksidan.
- Buah dan sayuran berwarna kuning
- Buah nanas, mengandung enzim bromelain yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung.
- Buah Lemon, mengandung limonoids tinggi, vitamin C tinggi.
- Sayur jagung, mengandung lutein, manfaat dari sayur ini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel pada mata.
- Sayuran berwarna hijau mengandung klorofil yang tinggi dan zat besi, membantu meransang pembentukan sel darah merah
- Sayur Bayam, seledri, brokoli, mengandung apingenin yang bermanfaat mencegah Alzheinmer.
- Buah dan sayur berwarna ungu
- Sayur terong, mengandung antosianin yang bermanfaat meningkatkan fungsi otak, kekebalan tubuh dan menurunkan resiko stroke.
- Sayur kol ungu, mengandung indol yang berguna memperlambat metabolisme dari makanan-makanan penyeban kanker.
- Buah berry, mengandung asam ellagic, manfaat dari buah ini untuk mecegah sariawan.
Itulah informasi terkait mengenal nanfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya.***(Miranty Manangin/portalsulut.pikiran-rakyat.com)
