Network
PORTAL NGANJUK – Perjalanan menggunakan pesawat terbang memang sangat menyenangkan.
Selain perjalanan yang cepat, tempat yang nyaman, kita juga bisa melihat berbagai pemandangan indah dari dalam pesawat.
Meski cukup nyaman, namun kebutuhan akan makanan juga sangat dibutuhkan saat kita melakukan perjalanan menggunakan pesawat terbang, terutama untuk perjalanan jauh.
Kebutuhan akan makanan yang baik di mulut, ramah di perut, dan sehat di tubuh menjadi hal yang perlu diperhatikan.Baca Juga: Lesty dan Billar Tunjukkan Wajah Baby L, Mirip siapa?
Kita bisa memesan berbagai makanan yang disediakan dalam menu maskapai. Namun, ada beberapa makanan yang tidak disarankan untuk memesannya saat berada di dalam pesawat.
Dikutip PORTAL NGANJUK dari Antara, saat anda mulai merasa lapar di pesawat, anda bisa memesan berbagai camilan atau makanan, namun ahli tidak menyarankan untuk memesan pasta.
Seperti kita ketahui bahwa makanan yang ada di maskapai penerbangan memiliki rasa yang sedikit hambar. Hal ini berkaitan dengan reaksi tubuh manusia saat berada di ketinggian.Baca Juga: Penyanyi Siti Nurhaliza Dikabarkan Meninggal Dunia karena Sakit, Begini Fakta Sebenarnya
Berdasarkan studi oleh Fraunhofer Institute for Building Physics Jerman, ditemukan bahwa kombinasi tekanan rendah di dalam pesawat dengan udara kering dapat menurunkan sensitivitas indera perasa untuk merasakan manis dan asin sebanyak 30%.
Hal ini berkaitan dengan yang dikatakan oleh Fritz Gross, Direktur Kuliner LSG Sky Chefs Asia Pasifik pada 2012 lalu.
Ia mengatakan bahwa maskapai penerbangan lebih berfokus pada keamanan makanan daripada cita rasanya.
“Perhatian utama kami adalah keamanan makanan,” Kata Gross.
“Karena kami membuat porsi besar, kami tak boleh melakukan kesalahan. Kau bisa bayangkan betapa mudah maskapai digugat,” tambahnya.
Baca Juga: Film Ben dan Jody, Aksi Menegangkan Chicco Jerikho dan Rio Dewanto, Ini Sinopsisnya
Lalu, apa yang menyebabkan pasta sebaiknya tidak dipesan? Hal ini karena, seperti umumnya hidangan di pesawat, pasta biasanya dipanaskan terlebih dahulu sebelum disajikan.
Artinya, terdapat kemungkinan pasta tersebut akan terlalu matang saat disajikan. Bagi anda yang menyukai pasta dengan tingkat kematangan al dente, mungkin anda akan mengalami kekecewaan.
Apalagi, jika takaran saus dan pasta yang disajikan tidak sesuai, rasanya mungkin akan jauh dari ekspektasi yang anda harapkan.
Dr. Charles Platkin, Direktur Eksekutif Hunter College NYC Food Policy Center mengatakan, pasta dan makanan lain yang penuh karbohidrat mungkin bukan hidangan yang baik untuk orang-orang yang mencari makanan sehat di pesawat.
“Makan banyak karbohidrat berat seperti pasta dengan saus kental, roti, muffin, atau kue akan membuat anda merasa lesu, dan tidak kenyang atau puas,” kata Charles.
“Tingkat gula darah anda akan melonjak dan kemudian turun, yang akan berdampak negatif pada perasaan anda,” imbuhnya.
Jadi, apabila anda ingin makanan terbaik yang dapat dimakan di pesawat, anda bisa memakan bekal yang anda bawa sendiri, mungkin seperti potongan buah atau makanan lain yang mudah dibawa, mudah dimakan, dan menyehatkan.***
