Studi: Picinta Masakan Pedas Lebih Panjang Umur

- 12 Oktober 2021, 11:45 WIB
Ilustrasi makanan pedas.
Ilustrasi makanan pedas. /Unsplash/emy

PORTAL NGANJUK - Selain menambah cita rasa, makanan pedas ternyata juga bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Departemen Epidemiologi dan Pencegahan IRCCS Neuromed di Pozzilli, Italia mengemukan bahwa orang yang hobi makan pedas, kemungkinan memiliki harapan hidup lebih lama dari pada mereka yang tidak menyukai pedas.

Baca Juga: Penyebab Tubuh Semakin Gemuk, Berikut Fakta Menarik Tentang Air Es

Studi ini menyelidiki apakah cabai yang merupakan bahan umum dalam masakan Italia atau diet mediterania, dapat dikaitkan dengan risiko kematian lebih rendah atau tidak.

Terutama jika cabai dikonsumsi secara rutin. Pada riset ini, tim mengamati 22.811 orang dewasa.

Asupan cabai peserta diukur dengan menggunakan Kuesioner Frekuensi Makanan dan dikategorikan pada tidak pernah atau jarang mengonsumsi cabai selama dua kali sepekan, tiga atau empat kali sepekan dan lebih dari empat kali dalam sepekan.

Baca Juga: 4 Zodiak ini akan Berlimpah Rezeki dan Setiap Hari Mampu Raih Kekayaan yang Menggila

Peserta kemudian diikuti selama rata-rata delapan tahun.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of American College of Cardiology (JACC) menunjukkan, peserta yang makan cabai empat kali sepekan atau lebih memiliki risiko 40 persen lebih rendah meninggal karena serangan jantung.

Halaman:

Editor: Christian Rangga Bagaskara

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah