50 gram jamur kuping (rendam air hingga mengembang dan lunak, tiriskan)
2 batang wortel (potong sesuai selera)
50 gram sedap malam
12 butir telur puyuh (rebus hingga matang, kemudian digoreng)
Taburan:
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya irisan daun seledri
Secukupnya irisan daun bawang
Sambal kecap:
8 buah cabai rawit merah