- Minyak jagung
Minyak jagung merupakan minyak yang rendah kandungan asam lemak jenuh dibanding minyak dari kelapa sawit. Minyak jagung bisa jadi pilihan pengganti minyak goreng yang lebih tahan panas. Minyak jagung juga dapat menurunkan kolesterol, dan dapat mempercepat regenerasi sel kulit mati.
Baca Juga: Link Nonton A Business Proposal Episode 8 Sub Indo, Kang Tae Moo Berkencan Dengan Shin Ha Ri
- Minyak kedelai
Minyak kedelai diklaim punya 15 persen lemak jenu lebih rendah dari minyak kelapa sawit. Minyak kedelai ini juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah osteoporosis. Namun, minyak kedelai ini belum begitu familiar.
- Minyak kulit padi
Sebagian besar orang masih asing mendengar nama minyak yang satu ini. Minyak kulit padi terbuat dari ekstrak dedak atau kulit padi dengan kandungan oryzanol sebagai sumber antioksidan. Kandungan vitamin E dan antioksidan baik kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol.
- Minyak kanola
Kandungan 94 persen lemak jenuh dan omega 3 dalam minyak kanola, menjadikan minyak ini lebih sehat. Minyak kanola terbuat dari biji bunga dengan rasa yang netral. Minyak kanola memiliki titik asap yang tinggi dengan kandungan asam lemak alfa-linolenat (ALA) yang cocok sebagai pengganti minyak kelapa sawit.
Baca Juga: Rekomendasi Hp Infinix 2 Jutaan RAM Besar Maret 2022
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun sangat bagus untuk berbagai kesehatan salah satunya dapat menurunkan kadar kolesterol karena mengandung antioksidan yang tinggi. Minyak zaitun juga dapat menjaga kandungan nutrisi di setiap masakan tetap terjaga. Sayangnya minyak zaitun ini harganya cenderung lebih mahal karena kualtasnya yang juga sangat baik.
Demikian informasi mengenai berbagai macam pilihan minyak alternatif sebagai pengganti minyak goreng.***