Network
Gula: 9 gram
Serat: 2 gram
Vitamin A (sebagai provitamin A): 255 persen dari Nilai Harian (DV)
Vitamin C: 23 persen dari DV
Vitamin K: 31 persen dari DV
Kalium: 15 persen dari DV
Selain itu, jus wortel menyediakan pigmen karotenoid lutein dan zeaxanthin yang bertindak
sebagai antioksidan dalam tubuh untuk melawan molekul tidak stabil alias radikal bebas.
- Meningkatkan Kesehatan Mata
Jus wortel mengandung nutrisi dalam jumlah tinggi yang bermanfaat bagi mata. Secara khusus, satu cangkir (250 ml) jus wortel mengandung lebih dari 250 persen DV untuk vitamin A yang sangat penting untuk kesehatan mata.
