Kenali Manfaat Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

- 14 November 2021, 18:45 WIB
Ilustrasi berbagai buah dan sayur.
Ilustrasi berbagai buah dan sayur. /Pexels.com/Wendy Wei
  1. Buah dan sayuran berwarna kuning

- Buah nanas, mengandung enzim bromelain yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung.

- Buah Lemon, mengandung limonoids tinggi, vitamin C tinggi.

- Sayur jagung, mengandung lutein, manfaat dari sayur ini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel pada mata.

 

  1. Sayuran berwarna hijau mengandung klorofil yang tinggi dan zat besi, membantu meransang pembentukan sel darah merah

- Sayur Bayam, seledri, brokoli, mengandung apingenin yang bermanfaat mencegah Alzheinmer.

 

  1. Buah dan sayur berwarna ungu

- Sayur terong, mengandung antosianin yang bermanfaat meningkatkan fungsi otak, kekebalan tubuh dan menurunkan resiko stroke.

-  Sayur kol ungu, mengandung indol yang berguna memperlambat metabolisme dari makanan-makanan penyeban kanker.

- Buah berry, mengandung asam ellagic, manfaat dari buah ini untuk mecegah sariawan.

Itulah informasi terkait mengenal nanfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya.***(Miranty Manangin/portalsulut.pikiran-rakyat.com)

Halaman:

Editor: Yusuf Rafii

Sumber: Portal Sulut


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah